Les repas

Quel que soit le format de votre évènement professionnel et sa durée, nous élaborerons ensemble et sur mesure la prestation de restauration qui convient le mieux à vos attentes. Le Chef du Meeting Lab vous préparera un repas servi à l’assiette ou encore un buffet, un cocktail, repas à thème... et pourquoi pas une formule coffret repas servie dans votre salle de réunion. Bon appétit !

    A retrouver

    Cocktail

    Les ingrédients d’un cocktail réussi ? Une décoration soignée, des bouchées originales et savoureuses, un soupçon de terroir, une pincée de voyage.. Au Meeting Lab, le cocktail est pris à l’heure du déjeuner ou du dîner, dans la salle de votre choix. Accompagné d’une séance de travail ou d’un simple mot de bienvenue, c’est la formule de la liberté – liberté de choix, de mouvement, pour vous qui ne voulez pas du formalisme d’un repas pris autour d’une table. 

    Buffets

    Lors d’une journée de travail, prendre le temps de déjeuner est indispensable. C’est un moment de convivialité précieux qui doit être mené efficacement tout en permettant à chacun de se régaler et de se détendre. 
    Nous vous proposons une formule buffet, servie dans la Salle à Manger. Entièrement préparé dans la cuisine du Meeting Lab par notre Chef à demeure, il est composé de généreux buffets d’entrées et de desserts, d'un beau plateau de fromages affinés et de deux plats chauds minimum qui équilibrent un menu toujours de saison. Cette formule existe aussi en service à l'assiette.

    Afterwork

    Réservez un afterwork pour un moment de détente et d'échange qui favorise la cohésion d'équipe. Profitez d'un cadre chaleureux où l'ambiance est à la convivialité. Savourez un buffet généreux, composé de délicieuses bouchées, tapas variés et boissons rafraîchissantes. C'est l'occasion idéale pour partager des rires, évoquer des souvenirs et créer de nouveaux liens dans une atmosphère décontractée.

    Repas assis

    Les repas assis sont l'occasion parfaite pour célébrer des moments spéciaux ou renforcer des relations professionnelles autour d'une table conviviale. Chaque plat est soigneusement élaboré par notre cheffe, avec des ingrédients frais et de saison, pour une expérience culinaire élégante qui allie gastronomie et convivialité.

En libre service tout au long de la journée :

  • Cafés Nespresso
  • Thés Kusmi Tea
  • Infusions Palais des Thés
  • Jus de fruits, soft drinks
  • Eaux plates et gazeuses
  • Fruits de saison
  • Fruits secs
  • Bonbons et friandises

Témoignages

Ce que nos clients pensent du Meeting Lab

Une équipe professionnelle et discrète de la réservation jusqu’à notre journée de travail !
Ce lieu est totalement adapté pour une journée de travail associant réunion en plénière et en atelier en petit groupe. Une technique au top, tout comme la restauration, le déjeuner était divin!
Merci encore ! Vous avez contribué à la réussite de notre journée.

Alain Combes
Responsable de la Gestion de Patrimoine et de l'Immobilier, Crédit Mutuel

Nous collaborons avec le Meeting Lab depuis bientôt 3 ans. Le professionnalisme de l’équipe et la qualité des prestations sont très appréciés de nos collaborateurs.
Pouvoir travailler à la fois en centre-ville et dans le calme est plutôt rare. Le faire dans un cadre chaleureux, très bien équipé, tout en optimisant le temps en mangeant sur place est le combo parfait pour une belle journée de travail d’équipe ou de séminaire.
Je n'hésite pas à recommander chaleureusement le Meeting Lab, merci à toute l’équipe.

Fatima Bennadji
Sales Assistant, AIRBUS

Nous avons choisi le Meeting Lab pour une réunion qui se déroulait sur 2 jours et nous sommes ravis ! Le lieu est spacieux, lumineux et bien équipé. L'accueil a été chaleureux et professionnel. Il nous a également proposé un service de restauration "fait maison" et de qualité. Les équipes ont été à l'écoute de nos demandes et ont répondu à nos attentes. Nous recommandons vivement ce lieu pour toute réunion professionnelle qui nécessite un cadre agréable et fonctionnel !

Marc Starke
Chief Talents & Transformation Officer, Newrest

Lorsque j’ai visité les lieux pour la première fois, j’ai immédiatement validé mon projet de séminaire en découvrant la beauté du cadre et la localisation centre-ville. Le séminaire s’est parfaitement déroulé dans une belle salle de réunion, avec une technologie à la pointe, beaucoup de charme dans la décoration, un petit salon pour s’isoler et une salle de restauration conviviale et intimiste avec de bons plats cuisinés sur place. Sans oublier l’espace café situé à proximité des salles de réunion, où chacun peut se servir à volonté de mille gourmandises… Pour résumer, que du bonheur !

Mireille Bonnet
Pôle Banque de Détail, CAISSE D’EPARGNE

Que ce soit pour la préparation de ce séminaire et durant son déroulement, l’équipe de Meeting Lab a été très attentive à nos besoins et nous a offert un accueil et une prestation tout à fait remarquables. Les salles de réunion, leur équipement, ainsi que les services associés sont de très haut niveau, le tout dans un cadre raffiné et avec une équipe d’accueil professionnelle, rassurante et souriante. C’est sans aucune réserve que je recommande le Meeting Lab, garantie de l’excellence dans l’accueil de vos collaborateurs et collaboratrices.

Sébastien Guibert
Directeur administratif, CRCT

J'ai eu l’occasion d’organiser un événement professionnel sur un format « demi-journée d’étude » au Meeting Lab et je suis absolument ravie de mon expérience ! Le lieu est élégant et moderne, avec plusieurs espaces parfaitement aménagés pour répondre à tous nos besoins. Les équipes ont été aux petits soins pour assurer le bon déroulement de l'événement et les participants ont été particulièrement ravis par la qualité de la restauration. Le buffet était copieux et varié, avec des produits frais et régionaux.

Valentine Vergé
Charge de missions innovation, Aerospace Valley